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Ausbildungsberuf · noch nicht alle Kurse fertig

Fischwirt/-in

Die Tätigkeit im Ausbildungsberuf Fischwirt/-in umfasst insbesondere Fischereiliche Nutztiere, Fischereibiologie sowie Gewässer als Lebensraum sowie Fischfang und fischereiliche Erzeugung. Typische Tätigkeiten sind Fischereiliche Nutztiere, Fischereibiologie sowie Gewässer als Lebensraum; Fischfang und fischereiliche Erzeugung; Tiergesundheit und Tierhygiene sowie Tierschutz; Witterungs- und Umweltverhältnisse; Ausrüstung, Maschinen, Geräte und Betriebseinrichtungen. Im Arbeitsalltag gehören dazu zum Beispiel: fischereiliche Nutztiere, insbesondere Fische, Krebse und Muscheln, unterscheiden; morphologische, anatomische und physiologische Merkmale von fischereilichen Nutztieren beurteilen; Umweltansprüche fischereilicher Nutztiere bei der Bewirtschaftung von Gewässern berücksichtigen; arttypisches Verhalten, Nahrungsansprüche und Lebenszyklen bei der Bestandsbewirtschaftung berücksichtigen; Gewässerformen und -strukturen unterscheiden und für die fischereiliche Nutzung beurteilen; physikalische und chemische Eigenschaften des Wassers feststellen und bei der Gewässerbewirtschaftung berücksichtigen. Die konkrete Ausprägung hängt von Fachrichtung, Betrieb und Einsatzgebiet ab. Je nach Einsatzgebiet gehört der Austausch mit Kundinnen und Kunden, Auftraggebern oder anderen beteiligten Personen dazu. Dabei werden Werkzeuge, Maschinen oder technische Anlagen vorbereitet, bedient und kontrolliert. Arbeitsaufträge und Ergebnisse werden häufig mit digitalen Systemen, Fachsoftware oder technischen Unterlagen bearbeitet und dokumentiert. Gearbeitet wird je nach Fachrichtung im Freien, in Gewächshäusern, Ställen oder spezialisierten Betriebsräumen. Sorgfalt, Arbeitssicherheit, Qualität und ein verantwortungsvoller Umgang mit Material und Zeit sind dabei durchgehend wichtig.

Jede Ausbildung hat einen festen Plan. Der Plan heißt Ausbildungsrahmenplan. Jeder Punkt im Plan heißt Position. Für jede Position soll es einen Kurs geben. Die Zahlen zeigen, wie viele Kurse schon fertig sind.

3 Jahreso lange dauert die Ausbildung, das sind 6 Halbjahre
24Positionen stehen im Plan
0davon gibt es schon als Kurs
24Kurse bauen wir noch

Für Auszubildende in diesem Beruf: Auf dieser Seite stehen alle Themen der Ausbildung. Wie peritio beim Lernen hilft, steht auf der Seite für Lernende.

Kursplan

Der Ausbildungsrahmenplan und die passenden Kurse

Links stehen die Positionen aus dem Ausbildungsrahmenplan. Dazu steht, wann die Verordnung das Thema vorsieht. Manche Positionen haben schon einen Kurs bei peritio. Dann können Sie auf die Position klicken. Jeder Kurs hat eine Einführung, ein Training und eine Lernkontrolle. Für die anderen Positionen bauen wir die Kurse noch.

Die Farben im Plan bedeuten:

  • typisch für diesen Beruf
  • kommt in der ganzen Ausbildung immer wieder vor
  1. 1. bis 18. Monat 1. bis 2. Ausbildungsjahr

    • A01 Fischereiliche Nutztiere, Fischereibiologie sowie Gewässer als Lebensraumin Arbeit 13 Wochen
    • A02 Fischfang und fischereiliche Erzeugungin Arbeit 14 Wochen
    • A03 Tiergesundheit und Tierhygiene sowie Tierschutzin Arbeit 7 Wochen
    • A04 Witterungs- und Umweltverhältnissein Arbeit 4 Wochen
    • A05 Ausrüstung, Maschinen, Geräte und Betriebseinrichtungenin Arbeit 12 Wochen
    • A06 Verarbeitung und Vermarktung fischereilicher Produktein Arbeit 11 Wochen
    • A07 Betriebliche Abläufe und Organisation, betriebswirtschaftliche Zusammenhänge, fischereirelevante Rechtsnormen und Organisationsstrukturenin Arbeit 5 Wochen
    • A08 Qualitätssichernde Maßnahmen und Verbraucherschutzin Arbeit 4 Wochen
    • A09 Kundenorientierung, Marketing, Kommunikation und Informationin Arbeit 8 Wochen
  2. 19. bis 36. Monat 2. bis 3. Ausbildungsjahr

    • A02 Fischfang und fischereiliche Erzeugungin Arbeit 4 Wochen
    • A03 Tiergesundheit und Tierhygiene sowie Tierschutzin Arbeit 4 Wochen
    • A05 Ausrüstung, Maschinen, Geräte und Betriebseinrichtungenin Arbeit 5 Wochen
    • A06 Verarbeitung und Vermarktung fischereilicher Produktein Arbeit 4 Wochen
    • A07 Betriebliche Abläufe und Organisation, betriebswirtschaftliche Zusammenhänge, fischereirelevante Rechtsnormen und Organisationsstrukturenin Arbeit 4 Wochen
    • A08 Qualitätssichernde Maßnahmen und Verbraucherschutzin Arbeit 2 Wochen
    • A09 Kundenorientierung, Marketing, Kommunikation und Informationin Arbeit 3 Wochen
    • B01 Untersuchung und Beurteilung von Fischereigewässernin Arbeit 6 Wochen
    • B02 Bau, Betrieb und Erhaltung fischereilicher Anlagenin Arbeit 10 Wochen
    • B03 Bewertung, Nutzung und Wartung von Kreislaufsystemenin Arbeit 4 Wochen
    • B04 Einsatz, Anpassung und Instandhaltung von Fanggerätenin Arbeit 10 Wochen
    • B05 Zucht und Vermehrung, Aufzucht, Haltung, Fütterung sowie Transport von Fischenin Arbeit 16 Wochen
    • B06 Fischereiliche Hygienemaßnahmen, Fischkrankheiten und Schadorganismenin Arbeit 6 Wochen
    • C01 Beurteilung des Meeres für die fischereiliche Nutzungin Arbeit 7 Wochen
    • C02 Einsatz, Anpassung und Instandhaltung von Fanggerätenin Arbeit 20 Wochen
    • C03 Sicherheit und Verhalten an Bordin Arbeit 10 Wochen
    • C04 Navigation und Wetterwarndienstin Arbeit 15 Wochen

Über die ganze Ausbildung die Verordnung nennt dafür keinen eigenen Zeitraum

  • D01 Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebesin Arbeit
  • D02 Berufsbildung, Arbeits- und Tarifrechtin Arbeit
  • D03 Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeitin Arbeit
  • D04 Umweltschutzin Arbeit
  • D05 Naturschutz, ökologische Zusammenhänge und Nachhaltigkeitin Arbeit

Die Einteilung kommt aus dem Ausbildungsrahmenplan in der Verordnung. Wir übernehmen die Zeiten aus der Verordnung. Manchmal nennt die Verordnung nur einen groben Zeitraum, zum Beispiel ein ganzes Jahr. Manche Positionen stehen mehrmals im Plan. Beim ersten Mal lernt man das Thema. Später vertieft man es. Jede Einrichtung entscheidet selbst, wann sie den Kurs dazu einsetzt.

Woher diese Liste kommt

Ausbildungsrahmenplan für Fischwirt/-in. Hinterlegte Quelle: Fundstelle: BGBl. I 2016,319 - 325

Diese Positionen haben noch keinen Kurs

Für diese Positionen aus der Verordnung bauen wir die Kurse noch:

  • A01 Fischereiliche Nutztiere, Fischereibiologie sowie Gewässer als Lebensraum
  • A02 Fischfang und fischereiliche Erzeugung
  • A03 Tiergesundheit und Tierhygiene sowie Tierschutz
  • A04 Witterungs- und Umweltverhältnisse
  • A05 Ausrüstung, Maschinen, Geräte und Betriebseinrichtungen
  • A06 Verarbeitung und Vermarktung fischereilicher Produkte
  • A07 Betriebliche Abläufe und Organisation, betriebswirtschaftliche Zusammenhänge, fischereirelevante Rechtsnormen und Organisationsstrukturen
  • A08 Qualitätssichernde Maßnahmen und Verbraucherschutz
  • A09 Kundenorientierung, Marketing, Kommunikation und Information
  • B01 Untersuchung und Beurteilung von Fischereigewässern
  • B02 Bau, Betrieb und Erhaltung fischereilicher Anlagen
  • B03 Bewertung, Nutzung und Wartung von Kreislaufsystemen
  • B04 Einsatz, Anpassung und Instandhaltung von Fanggeräten
  • B05 Zucht und Vermehrung, Aufzucht, Haltung, Fütterung sowie Transport von Fischen
  • B06 Fischereiliche Hygienemaßnahmen, Fischkrankheiten und Schadorganismen
  • C01 Beurteilung des Meeres für die fischereiliche Nutzung
  • C02 Einsatz, Anpassung und Instandhaltung von Fanggeräten
  • C03 Sicherheit und Verhalten an Bord
  • C04 Navigation und Wetterwarndienst
  • D01 Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes
  • D02 Berufsbildung, Arbeits- und Tarifrecht
  • D03 Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit
  • D04 Umweltschutz
  • D05 Naturschutz, ökologische Zusammenhänge und Nachhaltigkeit

Für Ihre Klasse

So arbeitet eine Klasse mit peritio

Jahrgang anlegen

Sie wählen den Beruf und den Beginn der Ausbildung. Dann nehmen Sie die Auszubildenden in die Klasse auf. Die Klasse bekommt sofort alle 0 Kurse zu diesem Beruf.

Im richtigen Halbjahr

Jeder Kurs öffnet sich, sobald die Klasse sein Halbjahr erreicht. Deshalb sehen die Lernenden nur die Themen, die gerade dran sind. Sie müssen nicht lange suchen.

Lernstand für jede Position

Sie sehen für jede Position: Wer hat das Thema gelernt? Wer hat geübt? Wer hat die Lernkontrolle bestanden? So erkennen Sie auch, wer Hilfe braucht. Mehr dazu steht unter Auswertung.

Für alle, die mehr Hilfe brauchen

Manche Lernende brauchen mehr Unterstützung. Dafür gibt es:

  • dieselben Aufgaben noch einmal in Einfacher Sprache,
  • eine Funktion zum Vorlesen,
  • einen kurzen Text vor jeder Aufgabe, der erklärt, worum es geht,
  • eine Zahl zur Zeit: Manche Personen können den Stoff, schaffen aber die Zeit nicht. peritio zeigt das als Zahl. Mit dieser Zahl lässt sich ein Gespräch über einen Nachteilsausgleich begründen. Ein Nachteilsausgleich ist zum Beispiel mehr Zeit in der Prüfung. peritio stellt diese Zeit nicht von selbst ein.

Die Anforderungen bleiben für alle gleich. Nur der Weg dahin passt sich an. Mehr dazu steht unter Grundsätze.

Häufige Fragen zu diesem Beruf

Ersetzt peritio die Berufsschule?

Nein. Die Berufsschule hat einen eigenen Plan für den Unterricht. Die Kurse folgen einem anderen Plan: dem Ausbildungsrahmenplan für den Betrieb. Die Kurse ergänzen also den Unterricht. Sie zeigen, was die Lernenden schon sicher können.

Wann sind die fehlenden Kurse fertig?

Im Kursplan steht bei jeder Position, für welches Halbjahr sie geplant ist. Einen festen Termin nennen wir nicht. Braucht Ihr Jahrgang eine Position zu einem bestimmten Zeitpunkt? Dann sagen Sie es uns.

Können wir den Kursplan ändern?

Ja. Sie können für jede Klasse festlegen, welche Kurse sie bekommt. Sie legen auch fest, ab wann die Kurse offen sind. Sie möchten eigene Inhalte ergänzen? Dafür gibt es das Zusatzpaket „Eigene Kurse“. Ein Zusatzpaket können Sie zu peritio dazubuchen.